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大豆，土豆，地瓜这些田友亮是赠送的，不收钱，也没好意思收钱……
(赵王好)钱货两清以后，何雨柱就要告辞离开，看见田友亮欲言又止，何雨柱问道：““久田叔，您这是有事儿?”
田友亮：“柱子，你是城里人，叔有件事想请你帮个忙……”
何雨柱：“田叔，您先说什么事情，能帮的我肯定帮……”
田友亮：“过些日子就要过年了，腊月十八那天是个好日子，我儿子结婚，可现在别的都弄得差不多，做大席的师父还没着落改。
我想着你是城里人，认识人多，能不能帮叔介绍介绍个做大席的师父啊?”何雨柱一听是这事儿心里不由暗喜。
心道：“田叔啊田叔，你这不是骑马找驴呢吗?做大席!
上辈子我可没少接这活儿!你找我算是找对人了……”……
何雨柱：“田叔，您看这不是巧儿她妈给巧儿开门，巧到家了吗!我就是干厨子的，您这活儿，我就能干!”田友亮：“你?还是拉倒吧……”何雨柱：“怎么?您不信啊?”
田友亮：“柱子，看你面相今年应该不到二十吧?你小子看着长得老成一点，但是你小子最多十八九的样子。
你说说，你这么点年纪能做大席，这话说出去谁能信?又有几个能信的?有句老话说的好啊!
嘴上没毛办事不牢……”
何雨柱听了田友亮这话心中暗暗摇头。
虽然摇头，但田友亮说的也不错，要是正常来说，确实是这样。厨师为什么会被人叫做勤行?
第一，这行当需要眼勤，手勤，脚勤!
当厨师开饭管子，来了客人你这些都不勤快谁来你这吃饭啊!
第二，是指厨师是个勤学苦练的岗位。
一道菜做的好不好，看的就是厨师手上功夫怎么样!
有道是七分刀工，三分火工，这些东西都是需要长时间的勤学苦练才能得到的
真功夫，这一点容不得假。
何雨柱：“田叔，跟您正式介绍一下我自己，我叫何雨柱，在什刹海附近813的峨嵋酒家上班，峨嵋酒家的伍钰盛是我师父。
峨嵋酒家虽说是川菜馆子，但是我前些年跟我父亲在丰泽园也干过几年，所以鲁菜我也能做。
您是四九城边上的，想必您请的人也是北方居多，这两个菜系我自认为应该能满足客人的口味。
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